Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Pincérfelügyelő
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt és motivált Pincérfelügyelőt, aki csatlakozik csapatunkhoz. A Pincérfelügyelő kulcsszerepet játszik az étterem zökkenőmentes működésének biztosításában, a pincérek munkájának irányításával és felügyeletével. Feladatai közé tartozik a vendégek elégedettségének biztosítása, a szolgáltatási szabványok fenntartása, valamint a csapat hatékony működésének elősegítése. Az ideális jelölt kiváló kommunikációs készségekkel rendelkezik, képes gyorsan megoldani a problémákat, és képes motiválni a csapatot a legjobb teljesítmény elérésére. A Pincérfelügyelőnek képesnek kell lennie a munkafolyamatok optimalizálására, a vendégek igényeinek előrejelzésére, és a csapat tagjainak folyamatos képzésére. Ha szenvedélyesen szereti a vendéglátást és van tapasztalata a csapatvezetésben, akkor ez a pozíció Önnek szól.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- A pincérek napi munkájának irányítása és felügyelete.
- A vendégek elégedettségének biztosítása.
- A szolgáltatási szabványok fenntartása.
- A csapat motiválása és képzése.
- Problémák gyors és hatékony megoldása.
- Munkafolyamatok optimalizálása.
- Kapcsolattartás a konyhai személyzettel.
- Rendszeres jelentések készítése a vezetőség számára.
Elvárások
Text copied to clipboard!- Legalább 3 év tapasztalat vendéglátásban.
- Kiváló kommunikációs készségek.
- Vezetői tapasztalat előny.
- Képesség a csapat motiválására.
- Problémamegoldó készségek.
- Rugalmasság és alkalmazkodóképesség.
- Kiváló szervezési készségek.
- Vendégközpontú hozzáállás.
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak a vendéglátás területén?
- Hogyan motiválja a csapatát a legjobb teljesítmény elérésére?
- Hogyan kezeli a vendégek panaszait?
- Milyen módszereket alkalmaz a szolgáltatási szabványok fenntartására?
- Hogyan old meg egy váratlan problémát a munka során?
